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- 혼다시 레시피 : 닭볶음탕 -

혼다시 레시피 : 닭볶음탕 나무테이블 위 사각쟁반에 재료가 준비되어 있다. 닭 1마리, 양념장 3인분, 소금 약간, 혼다시 약간, 후추가루 약간, 참기름 1작은술, 파, 표고버섯 2개, 당근 1/3개 화면이 전환되며 양념장 제조를 위한 재료가 하나씩 나타난다. 고추장 3과 1/2큰술, 혼다시 1/2큰술, 고춧가루 3큰술, 다진 생강 1작은술, 후추가루 약간, 설탕 2큰술, 다진마늘 1과 1/2큰술, 진간장 1큰술, 맛술 3큰술 첫번째 순서, 양념장 재료를 모두 넣고 섞어 준비한다. 양념장에 혼다시를 1/2큰술을 첨가해 감칠맛을 더해준다. 두번째 순서, 닭은 손질 후 데쳐 놓는다. 손질한 닭을 데칠 때 맹물에 혼다시를 넣어주면 육질의 맛이 풍부해진다. 세번째 순서, 당근, 표고버섯과 같은 야채들을 알맞은 크기로 손질한다. 냄비에 물, 닭, 당근, 양념장, 소금, 후추를 넣고 센 불에 15분, 중불 20분, 약한 불에서 10분간 닭을 익혀 준다. 마지막으로 닭이 익으면 참기름을 넣어 마무리한다. 팁 화면으로 전환되며 Tip : 손질한 닭을 데칠 때 혼다시를 넣어주면 육질의 맛이 풍부한 닭볶음탕이 된다. 기호에 따라 당면, 버섯 등을 넣어주어도 좋다. 농심과 아지노모도 로고가 좌에서 우로 나란히 나타나고 아래에 구입문의 자막이 나타난다. 혼다시 구입문의 : ㈜농심 Tel. 080-023-5181 (화면 종료)

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